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Frühstücks-
klassiker
Türkische Frühstücksklassiker, mit Sorgfalt zubereitet und ab dem ersten Morgenlicht serviert, mit dem Bosporus im vollen Blick.
Geschichte
01 —
Geschichte
EST.
2019
2019
Adem Özen · Gründer
Der Name hinter dem Ort
Eine Vision,
ein Bosporus,
ein Tisch.
Moss Lounge The Bosphorus ist die verwirklichte Gestalt eines Traums, den Adem Özen über viele Jahre geformt hat. Seinen Gästen als "Moss Adem" bekannt, brach er mit einem einzigen Gedanken auf: die historische Ruhe von Süleymaniye und die einzigartige Aussicht auf den Bosporus auf einer Terrasse zu vereinen.
Heute spüren Sie die sorgsame Hand des Gründers in jedem Detail, vom ersten Simit des Morgens bis zur letzten Bedienung nach Mitternacht. Hinter den Gästen, die schreiben, "der Inhaber ist ein so herzlicher Mensch", steht ein einfacher Gedanke: Er sieht den Ort als ein Zuhause, nicht als Restaurant.
Moss bietet nicht nur eine Aussicht. Moss spricht eine Einladung aus.
— Adem Özen
