İstanbul’da Sonbahar: Eski Şehrin En Sakin, En Güzel Mevsimi
Sonbahar, tarihi yarımadanın en dingin hâlidir: yumuşak alçak ışık, seyrelen kalabalıklar, serin berrak akşamlar ve bu yavaş tempoyu hak eden uzun kahvaltılar.
Süleymaniye'den hikayeler, mutfak notları ve Boğaz anları.
Sonbahar, tarihi yarımadanın en dingin hâlidir: yumuşak alçak ışık, seyrelen kalabalıklar, serin berrak akşamlar ve bu yavaş tempoyu hak eden uzun kahvaltılar.
Tarihi yarımadanın en güzel gün batımları teraslarından gelir; Haliç’in üstünde batıya bakarken ışık camiler ile su arasında dolaşır.
Süleymaniye’de bir yaz gecesi, eski şehrin en canlı hâlidir: ılık hava, suyun üstünde uzayan ışık ve kalmanızı isteyen bir teras esintisi.
İstanbul’da romantik bir Sevgililer Günü akşamını nasıl geçirirsiniz: suyun üstünde gün batımı, sakin ve mum ışıklı bir teras ve eski şehirde manzaralı, ağır bir akşam yemeği.
İstanbul yeni yılı suyun kıyısında nasıl karşılar: aydınlanan boğaz, iki yakada da pırıldayan şehir ve Boğaz’ın üstünde ağırdan alınan bir teras akşamı.
Ramazan’da İstanbul’da iftar nasıl olur: gün batımında orucu açan sofra, ışıklarla aydınlanan siluet ve suyun üstünde bir iftarın o sessiz keyfi.
İstanbul’da yavaş seyahatin nazik bir savunması: kontrol listesini uzun sabahlara, acelesiz akşamlara ve eski şehrin sessizliğine değişmek.
İstanbul’da yalnız yemek yemeye dair içinizi rahatlatan bir rehber: uzun bir kahvaltıdan gün batımında sakin bir terasa, tek başına gezen birinin nerede rahat ettiği.
İstanbul’un tarihi yarımadasına yemek odaklı bir rehber: sokak simidi ve balık ekmek, baharat semti, çay bahçeleri, uzun bir kahvaltı ve manzaralı bir akşam yemeği.
İstanbul’un tarihi yarımadasında dolaşmak için açık ve pratik bir rehber: tramvaylar, vapurlar, İstanbulkart ve Süleymaniye’ye yürüyerek nasıl çıkılır.