Des histoires de Süleymaniye, des notes de cuisine et des instants sur le Bosphore.
L’automne, c’est la péninsule historique au plus paisible : lumière douce et basse, foules qui s’éclaircissent, soirées fraîches et limpides, et longs petits-déjeuners qui méritent ce rythme ralenti.
Les plus beaux couchers de soleil de la péninsule historique se prennent depuis ses toits, tournés vers l’ouest au-dessus de la Corne d’Or, quand la lumière glisse entre les mosquées et l’eau.
Une nuit d’été à Süleymaniye, c’est la vieille ville à son plus vivant : l’air tiède, la longue lumière sur l’eau et une brise de terrasse qui vous invite à rester.
Comment passer une soirée romantique de Saint-Valentin à Istanbul : un coucher de soleil sur l’eau, une terrasse tranquille aux chandelles et un long dîner avec vue dans la vieille ville.
Comment Istanbul accueille la nouvelle année au bord de l’eau : le détroit illuminé, la ville scintillant sur les deux rives et une soirée lente en terrasse au-dessus du Bosphore.
À quoi ressemble l’iftar à Istanbul pendant le Ramadan : le repas qui rompt le jeûne au crépuscule, la silhouette illuminée et le plaisir tranquille d’un iftar au-dessus de l’eau.
Un doux plaidoyer pour le voyage lent à Istanbul : troquer la liste de visites contre de longues matinées, des soirées sans hâte et le calme de la vieille ville.
Un guide rassurant pour dîner seul à Istanbul : où le voyageur solo se sent à l’aise, d’un long petit-déjeuner à une terrasse paisible au coucher du soleil.
Un guide gourmand de la péninsule historique d’Istanbul : simit de rue et sandwich au poisson, le quartier des épices, les jardins de thé, un long petit-déjeuner et un dîner avec vue.
Un guide clair et pratique pour circuler dans la péninsule historique d’Istanbul : les tramways, les ferries, l’İstanbulkart et comment rejoindre Süleymaniye à pied.
